※ 말라버린 김밥처리는 이렇게? 2013년 04월02일 화요일 날씨흐림... 금연 639 일째... 대구국제마라톤 D-DAY12일... 일요일 초등학교 친구들과는 처음으로 구미에 있는 금오산 산행을 다녀왔습니다. 미리 토요일 쑥을 뜯으면서 카스(이하 카카오스토리) 에 쑥김밥을 말아보겠다~는 글을 올렸습..

※ 잡아보니 터득한 멍게손질법. 2013년 03월28일 목요일 날씨맑음... 금연 634 일째... 대구국제마라톤 D-DAY17일... 얼마전 수산물을 취급하는 아우님으로부터 집에 있느냐~는 전화한통을 받았습니다. 알고보니 몇일전에 카스에 올렸던 멍게비빔밥을 보고 달아놓았던 댓글이 떠올랐습니다. " ..

※ 황태시래기 된장국은 이렇게~ 2013년 03월27일 수요일 날씨맑음... 금연 633 일째... 대구국제마라톤 D-DAY18일... 우거지 그리고 시래기~ 배추겉부분을 말린것을 우거지라고 하고 무우잎과 줄기를 말린것을 시래기 라고 합니다. 잠시 '우거지' 랑 '시래기' 를 착각했습니다. 가끔 식당에서 아..

※똑같은국 두끼는 힘들죠? 2013년 03월26일 화요일 날씨맑음... 금연 632 일째... 대구국제마라톤 D-DAY19일... 어제는 정말 큰결심을 하고 마지막 장거리(30km이상)를 달리기로 결심을 했습니다. 대회날짜는 다가오고 연습을 많이 하지못해서 자꾸만 조바심이 생기고 또 목표달성을 하지 못할까 ..

얼마전(2016년11월30일) 대구 서문시장에 큰화재가 발생했다. 이화재로 서문시장 4지구와 1지구의 상가전체가 전소하다시피했다. 이화재로 약800여개의 상가가 피해를 입었다. 박씨아저씨의 누나 역시 4지구에서 정신주단과 구열상회를 운영하고 있었는데 이번 화재로 모든것을 잃었지만 ..

※ 발상의 전환이 만들어낸 멍개비빔밥. 2013년 03월23일 토요일 날씨맑음... 금연 629 일째... 대구국제마라톤 D-DAY22일... 요즘 매스컴에 한창 제철인 멍개요리가 자주 올라옵니다. 티브이를 보다보면 출연자들의 맛깔난 애드립과 오버인듯한 추임새에 알면서도 그냥 화면속으로 빠져들고픈 ..