※ 처음본 칼라감자가 아름다워... 2013년 07월10일 수요일 날씨 맑음... 금연 738일째... 새로운 도전중... 얼마전 이웃분이 쌀을 보내주시면서 평소 박씨아저씨가 궁금해하던칼라감자도 조금 보내주셨습니다. 평소 요리하는것을 좋아해서 조금 색다른 식재료를 보면 어떻게 요리를 하면 좋을..

※ 처음 만들어본 인도식 카레요리. 2013년 07월04일 목요일 날씨 흐림... 금연 732일째... 새로운 도전중... 떠나오니 그립더라~ 란 말이 요즘 정말 실감이 납니다. 2006년부터 2008년까지 인도에서 공사때문에 생활을 했던적이 있었습니다. 처음 낮설고 물설은 그곳에서 열악한 근무환경속에서 ..

※ 어려운 냄비밥 이렇게 해보세요~ 2013년 07월03일 수요일 날씨 비... 금연 731일째... 새로운 도전중... 요즘 냄비밥의 매력에 푹 빠졌습니다. 냄비밥의 매력 안드셔보신분들은 모르죠? 금방지어 고슬고슬하고 또 누룽지에 숭늉부어서 식사후에 마무리로 먹는그맛 아시는분들만 아시는맛이..

※ 먹고싶다면 갈등하지 말자~ 2013년 06월28일 금요일 날씨 흐림... 금연 726일째... 새로운 도전중... 또 일주일이 지나갑니다. "몸이 멀어지면 마음이 멀어지고~ 마음이 멀어지면 영원히 멀어진다~" 는 말처럼 카카오스토리(이하 카스) 에 빠져있다보니 자꾸만 블로그랑 멀어져 가는듯합니다...

※ 오이냉국의 변신~ 2013년 06월14일 금요일 날씨 흐림... 금연 712일째... 새로운 도전중... 요즘같이 무더운 여름날 어릴적 집앞에 있는 우물물을 길어오면 어머니께서 텃밭에 있는 오이랑 풋고추 따와서 오이는 쫑쫑 채썰어넣고 가끔은 삶은 가지도 넣고 찢어넣고 참기름 한방울, 그리고 깨..

※ 열무김치가 익으면~ 2013년 06월07일 금요일 날씨 맑음... 금연 705일째... 새로운 도전중... 도전 요리100선은 끝이 났지만 요리는 계속됩니다. 얼마전 마트에 갔다가 열무김치를 담구려고 열무한단과 얼갈이배추 한단을 함께 사가지고 왔습니다. 예전에 열무김치는 몇번 담궈보아 조금 새..