※ 닭계장~닭개장이야? 2013년 03월04일 화요일 날씨 맑음... 금연 611 일째... 대구국제마라톤 D-DAY40일... 닭계장이 맞는거다~ 닭개장이 맞는거다~ 여러분은 알고 계시는지요? 가끔 우리들이 즐겨먹는 육개장이라는 음식 과연 육계장이 맞는표기인지? 육개장이 맞는 표현인지 한번씩 햇갈릴때..

※ 이정도는 먹어 줘야지~ 2013년 03월01일 금요일 날씨 비... 금연 607 일째... 대구국제마라톤 D-DAY44일... 대한독립만세~~~ 그리고 보니 어제가 2월의 마지막날 그리고 오늘은 삼월의 첫날 삼일절이네요~ 오늘부터 연휴가 시작되네요^^ 어제 많이 달리신분들 속이 부글부글 뭔가 모르게 해장이 ..

※ 묵은지고등어찜이라고 부를까?조림이라고 부를까? 2013년 02월28일 목요일 날씨맑음... 금연 606 일째... 대구국제마라톤 D-DAY45일... 사진이 살짝 떨렸네요^^ 하지만 그 맛은 변하지 않습니다. 오늘은 묵은지랑 참 잘어울리는 밥반찬인 고등어찜(?) 이라고 하는것이 맞겠죠? 김치찌개라고 해..

※ 홍합넣은 미역국 끓이기~ 2013년 02월27일 수요일 날씨맑음... 금연 605 일째... 대구국제마라톤 D-DAY46일... 혹시 우리가 즐겨먹는 홍합에 암,수 가 있다는 사실 아세요? 그럼 암,수 구별법은 아시는지요? 오늘은 요리에 앞서 잠시 홍합 암수를 구별하는 법을 가르쳐 드리고 요리를 시작해하..

※ 냉장고 정리하려면 비벼~비벼~ 2013년 02월26일 화요일 날씨흐림... 금연 604 일째... 합천벚꽃마라톤 D-DAY40일... 「새싹 비빔밥」 이제 정말 새봄은 오는가 봅니다. 아침저녁 조금 쌀쌀한것을 제외하면 훈훈한 미풍도 불어오고 오후면 살짝 나른한 것이 잠시 낮잠이라도 자고 싶은 마음입니..

※ 생각하면 이루어진다~ 2013년 02월23일 토요일 날씨맑음... 금연 601 일째... 합천벚꽃마라톤 D-DAY43일... 오늘은 「박씨아저씨의 도전요리100선」 그 '69번째' 새싹비빔국수 입니다. 「새싹 비빔국수.」 이제 기나긴 겨울이 지나가고 새봄이 오는 소리가 들리는듯합니다. 무언가 색다른 것이 ..