※ 잊혀져가는 그맛이 그리워서~ 2013년 01월24일 목요일 날씨 맑음 금연 571일째... 새로운 도전중... 문득 요즘같은 겨울철에 어릴적 아버님이 끓여주셨던 된장국이 먹고 싶어졌습니다.요즘 요리하는 재미에 빠져 들어있다보니 왠지 그맛도 똑같이 만들수 있을듯한 자신감이 들었습니다. 아..

※ 너무나 고의적인 모습에 멘붕이~ 2013년 01월21일 월요일 날씨 비 금연 568일째... 새로운 도전중... 이른아침부터 겨울비가 촉촉히 내립니다. 지난 목요일 아침 글하나 올려놓고 목요일 오후 사랑하는 두아들과 만나서 그동안 갈고닦았던 실력을 유감(?)없이 두 아들에게 검증받고 또 금요..

※ 생크림 스파게티 정말 쉽네요~ 2013년 01월16일 수요일 날씨 맑음 금연 563일째... 새로운 도전중... 스파게티 좋아하시죠? 보통 스파게티는 여성분들이나 아이들이 좋아하는것으로 알고 또 만들기도 어렵다는 선입견을 가지고 있어 쉽게 도전을 해보지 않는 메뉴중 한가지가 아닌가 합니..

※ 과메기로 만든 무침회~ 2013년 01월15일 화요일 날씨 맑음 금연 562일째... 새로운 도전중... 겨울철 술안주 하면 떠오르는 것이 있습니다. 포항의 겨울이면 떠오르는 먹거리가 바로 과메기 입니다. 작년 12월초 몇년간 머물렀던 포항을 떠나 대구로 올라오면서 아쉬운것중 한가지가 바로 좋..

※ 오무라이스 어렵지 않아요^^ 2013년 01월14일 월요일 날씨 맑음 금연 561일째... 새로운 도전중... 오무라이스 좋아하세요? 어릴적 새콤하고 달콤하면서도 빨간색이 처음에는 이상스럽기도 했지만 이내 그 이상야릇한 맛에 빠져버렸던 토마토 캐첩의 맛. 그리고 노오란 계란옷을 덮고있는 ..

※ 과연 원가는? 2013년 01월11일 금요일 날씨 맑음 금연 558일째... 새로운 도전중... 정말 어처구니가 없는 경험을 한 날입니다. 점심시간에 외출을 했다가 다음약속시간때문에 할수없이 약속장소 인근에 있는 짬봉전문점에 들러 메인메뉴인 짬봉을 주문했습니다. 벽에 걸린 가격표를 보니 5..