도전요리100선...(173)
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사무실에서 5분이면 짜장면이 오케이~
※갑자기 뽀글이가 생각나서~~~ 군대에 다녀온 남자분들은 아마도 아시는 뽀글이... 솔직히 박씨아저씨는 너무 좋은 군대를 나와서 '뽀글이' 와는 인연이 없었습니다. 그리고 처음 '뽀글이' 를 접한곳이 우리나라도 아닌 몇년전 인도에서 근무할당시 였으니... 암튼 각설하고 오늘 포스팅은..
2014.10.01 -
김병만 계란볶음밥 따라해보니~
※ 중국집볶음밥보다 더 맛나다~ 다들 추석 한가위 잘보내셨는지요? 특히 이번 연휴는 제법 길어 그동안 못했던 함께하지 못해 아이들이나 애인에게 미안했었는데 나름 의미있게 보낸듯 합니다. 추석연휴 마지막날 애인은 출근을 하고 늦은 아침은 큰아들녀석이; 좋아하는 꽁치김치찌개..
2014.09.11 -
손맛보고 입맛보고 그다음은?
※ 상상하지 마세요^^ 몇일전 여름휴가에서 정말 생각지도 못했던 어마어마한 감섬돔과 뱅어돔 그리고 잡어 몇마리 잡아서 가족들앞에서 큰소리 치고 또 가족들앞에서 또 평소 갈고 닦은 회뜨는 솜씨와 요리실력으로 가족들에게 기쁨을 선사했습니다. 사실 잡은것만으로도 무지엄청 좋..
2014.08.22 -
일요일은 호떡굽는날??
※ 호떡 이제는 집에서~~~ 일요일 아침 전날밤 친구 집들이에 갔다가 분위기좋게 취해서 늦게 귀가해서 늦잠을 잤습니다. 늦게 일어나보니 거실에 인기척이 있어 나가보니 작은 아들녀석이 쇼파에 드러누워 "호떡 해묵자~" 라면서 시위를 합니다. 전날부터 호떡을 만들어 먹자고 했는데 이..
2014.05.26 -
살아있는 쭈꾸미와 낙지 간편 손질법
※ 이렇게 한번 해보세요~ 얼마전 집앞 포구에 나갔다가 싱싱한 쭈꾸미와 낙지를 싼가격에 구입을 해왔습니다. 너무나 싱싱해서 회로 먹어도 좋고 또 살짝데쳐서 초장에 콕 찍어서 숙회로 먹어도 좋지만 이날은 낙지와 쭈꾸미를 넣고 양념장을 넣아서 매콤한 볶음을 해먹기로 결정했습니..
2014.04.11 -
불금은 이정도는 되어야지~~
※ 불금잘보내셨는지요? 먼저 제목보고 많이 궁금하셨죠? 그리고 들어와보니 또 많이 실망하셨죠? 아시다시피 이런글을 낚시글이라고 하죠^^ 하지만 어제 흔히 말하는 불타는 금요일 저녁 박씨아저씨가 만들어본 허접한 쭈꾸미 볶음이랑 막걸리 한잔 하시고 웃으시기 바랍니다. 「불금은..
2014.04.05