※ 아구찜에 도전하다~ 2012년 12월31일 월요일 날씨 맑음~ 금연 547일째... 새로운 도전중... 아구찜 좋아하시죠^^ 하지만 혼자서 사먹기도 그렇고 또 가격또한 만만치 않죠^^ 하지만 이제는 고민하지 말고 바로 장보러가면 됩니다. 그리고 아구1마리 집어오고 미더덕이나 오만둥이 조금사고 ..

※ 밥하면서 계란중탕까지 한방에~ 2012년 12월28일 금요일 날씨 눈내리네요~ 금연 544일째... 새로운 도전중... 이른아침 소담스럽게도 눈이 나립니다. 아마도 새벽부터 눈이 내렸나봅니다. '비가 내렸다면 창문을 두르리는 소리라도 들었을텐데!' 깊은밤 하얀눈은 그렇게 우리들 세상으로 소..

※ 탕수육의 고정관념을 깨라~ 2012년 12월27일 목요일 날씨 맑음 금연 543일째... 새로운 도전중... 요즘 박씨아저씨 요리하는 즐거움에 푹 빠져버렸습니다~ 뭐 그렇다고 박씨아저씨가 요리블로거로 전향하는것은 아니구요~ 단지 매일매일 먹고 싶은메뉴 해먹으면서 딱 100개 요리만 도전해보..

※어묵볶음 이렇게 한번~ 2012년 12월26일 수요일 날씨 맑음 금연 542일째... 새로운 도전중... 어묵이라고 부르기보다는 '오뎅'이라는 말이 더 익숙한 우리들 나이 입니다. 요즘같이 추운날 호호~불면서 큼직한 무우 숭덩숭덩 썰어넣은 국물에 꼬치에 끼워진 퉁퉁불은 오뎅하나 먹고 뜨거운 ..

※ 해장국의 최고봉 황태콩나물 해장국~ 2012년 12월24일 월요일 날씨 맑음 금연 540일째... 새로운 도전중... 요즘 연말이라 연일 술에 시달리시는 이웃분들... 불금이다~ 불토다~ 마구 마구 달리셨죠? 이럴때 속풀이로 가장 좋은 황태해장국 한그릇이면 아침이 든든합니다. 예전에는 해장국 ..

※ 먹고싶다면 만들면 되지~ 2012년 12월22일 토요일 날씨 맑음 금연 538일째... 새로운 도전중... 어린시절 지금 40-50 대 분들이라면 누구나 그러했겠지만 유독이나 잔칫날 하얀 플라스틱 접시위에 한줌정도 담아주는 잡채맛의 아련한 기억들을 잊을수가 없을것입니다. 물론 요즘이야 언제든..