박씨아저씨공사판이야기(150)
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이런 이웃이 있어 행복합니다.
※ 이런것이 진정한 이웃을 위한 배려가 아닐지? 2013년 04월24일 수요일 날씨 맑음... 금연 661 일째... 새로운 도전을 위해... 이른아침 부슬부슬 비가 내립니다. 특별히 바쁜것도 없지만 자리에서 일어나 집앞 슈퍼에 다녀오려고 급하게 현관을 나서다가 계단에서 평소 보지 못하던 꽃을보고..
2013.04.24 -
(92)박씨아저씨집에 정말 우렁각시가 있을까?없을까?
※ 처음 담아본 깻잎김치 정말~~ 2013년 04월05일 금요일 날씨 맑음... 금연 642 일째... 대구국제마라톤 D-DAY9일... 요즘 요리재미에 푹 빠져있는 박씨아저씨... 하지만 어제는 건강검진 때문에 전날 저녁부터 물한모금 먹지 못하고 아침까지 굶고... 결국 점심시간이 다 되어 건강검진이 끝이나..
2013.04.05 -
(88)밋밋한 시래기 된장국 이렇게 하면~
※ 황태시래기 된장국은 이렇게~ 2013년 03월27일 수요일 날씨맑음... 금연 633 일째... 대구국제마라톤 D-DAY18일... 우거지 그리고 시래기~ 배추겉부분을 말린것을 우거지라고 하고 무우잎과 줄기를 말린것을 시래기 라고 합니다. 잠시 '우거지' 랑 '시래기' 를 착각했습니다. 가끔 식당에서 아..
2013.03.27 -
(86) 잔머리가 만들어낸 멍개비빔밥맛은?
※ 발상의 전환이 만들어낸 멍개비빔밥. 2013년 03월23일 토요일 날씨맑음... 금연 629 일째... 대구국제마라톤 D-DAY22일... 요즘 매스컴에 한창 제철인 멍개요리가 자주 올라옵니다. 티브이를 보다보면 출연자들의 맛깔난 애드립과 오버인듯한 추임새에 알면서도 그냥 화면속으로 빠져들고픈 ..
2013.03.23 -
(85)톡톡 터지는 식감이 일품인 톳나물의 변신은 어디까지일까?
※ 톳나물 그 변신은 어디까지... 2013년 03월19일 화요일 날씨흐림... 금연 625 일째... 대구국제마라톤 D-DAY26일... 지난 토요일 갑자기 톳나물 복이 터졌습니다. 몇일전 제주도에서 살고 있는 블로그 이웃인 홍예님으로부터 카톡으로 주소를 불러달라고합니다. 갑자기 주소를 물어보길래 무슨..
2013.03.19 -
(84) 발상의 전환이 만든 밥도둑 참치달래강된장 그맛에 반하다~
※ 고등어도 O.K 참치는 더좋아~ 2013년 03월15일 금요일 날씨 맑음... 금연 621 일째... 대구국제마라톤 D-DAY30일... 문득 몇년전 인도에서 근무할당시 입맛이 없을때 참으로 맛나게 먹었던 된장에 고등어를 넣고 빡빡하게 끓여서 쌈채소에 쌈을 싸먹기도 하고 또 밥에 올려 쓱싹쓱싹 비벼먹었던..
2013.03.15