도전요리100선...(173)
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집들이 술안주 고민하지말자
저번주 토요일날 예전 직장 동료이자 인도에서 함께생활했던 후배의 집들이에 초대를 받아 갔습니다.토요일이고 함께 동행하기로 했던 후배넘이 조금늦은 까닭으로 약속시간보다 조금 늦은 시간에 도착하였는데...그동안 무엇을 그렇게 많이 준비해 두었는지 후배녀석 안달이 나서 자꾸 전화가 오고..
2009.03.25 -
영양만점 콩비지찌개 이렇게 끓여보세요.
오늘 야구 정말 약올랐습니다.하지만 그래도 잘싸웠습니다.다음을 기약하면서 이런날에는 잘먹어줘야 합니다. 괜히 열받는다고 소주 드시지 마시고 가족들과 함께 영양만점 콩비지찌개로 건강도 챙기시고 입맛도 잡고 옛날 먹던 어머니 손맛도 기억하시길... 얼마전 친구와 함께 등산을 마치고 들렀..
2009.03.24 -
겨울 이겨낸 대파(움파)로 만드는 영양만점 파전 만들기
자~여러분! 아~하세요^&^ 몇일전 시골에 갔다가 집앞 텃밭에 재배하고 있던 대파를 보게 되었습니다.몇일동안 다른것을 한다고 까먹고 있다가 오늘 문득 그대파 생각이 나고 어릴적 할머니가 해주시던 파적(파전)이 먹고싶고 겨울철 먹을것이 귀하던 그시절 불을 피워서 구워먹었던 그시절이 그립기도 ..
2009.03.17 -
칼칼한 부대찌개 사먹지 말고 집에서 만들어 먹읍시다.
어제 인근에 사시는 블로거 몇분과의 만남 참으로 즐거웠습니다.남자들만 특히 경상도 머스마들이 뭉치는데 우찌 술이 빠질수 있겠습니까? 편안한 분위기 속에서 1차가 끝나고 헤어짐이 아쉬워서 2차~~~결국 그 휴유증이 오늘오전까지도 계속되고... 저녁무렵 아이들에게도 미안하고 집사람에게도 미..
2009.03.13 -
얼큰한 대구탕...동태찌개 끓이기에 도전성공...
요즘 때는 바야흐로 봄 입니다.식욕도 없고 나른하고 할때 봄나물 이용해서 밥반찬 만들어 놓으면 입맛도 집나갔던 입맛도 돌아오고 힘도나고... 하지만 봄나물도 좋지만 한번씩 얼큰하고 시원한 국물맛이 생각날때 뭘드시나요?오늘은 박씨아재 모 블로그에서 동태 이야기글 읽고 대구탕으로 점심을 ..
2009.03.11 -
남자들과 아이들이 좋아하는 김치찌개 쉽고 맛있게...따라해보세요^&^
지금으로부터 20년전 강원도 원주에서 군생활을 하고 있을때...정작 라면을 그렇게 먹고 싶었고 어쩌다가 외박을 나갔을때 전날 술한잔하고 다음날이면 그토록 고향에서 먹던 김치찌개가 생각이 나서 식당 몇곳을 다녀보았지만 메뉴판에 김치찌개란 메뉴는 없었다. 할수없이 허름한 식당에 들러 아주..
2009.03.10