박씨아저씨(495)
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어머니의 손맛은 딸에게로 대물림되는건가요?
※30년 전통의 옻닭집을 찾아서... 처음에는 그저 그런 평범한 옻닭집이겠지! 라고 생각을 했었습니다. 하지만 처음 방문을 하고 그 맛에 놀라고... 두번째 방문에서 역사와 오랜기간동안 한곳에서 단한가지메뉴(옻닭)만으로 어머님이 시작하셨던 그곳에서 이제는 딸에게 그 비법(?)이 고스란히 전해져 ..
2010.09.20 -
물회맛이 궁금하다면 바닷속으로 가보라~
※ 포항 물회가 맛난집 참 오래간만에 맛집 소개를 하려고 합니다. 각 지역마다 그지역을 대표하는 먹거리,그리고 볼거리 등이 있습니다. 전주하면 떠오르는 먹거리라면 그 대표적인 것이 비빔밥 입니다. 그리고 외국인들에게 한국음식중에 가장 한국적인 음식을 이야기하라면 주저없이 김치와 불고..
2010.09.11 -
제주도 주상절리보다 더 오래된 주상절리가 경북포항에 있다~
※ 바닷가에서만 볼수있는주상절리 산에서 만나다~ 지난 일요일 아이들과 함께 모처럼 숙소에서 가까운 곳으로 다녀왔습니다. 처음 계획은 오래간만에 바다낚시도 하고 또 운이 좋다면 잡은 고기로 회도 떠서 먹고 그렇게 짧은 하루를 보내려고 계획을 했건만... 아침부터 푹푹찌는 무더위는 초등학..
2010.09.07 -
성공하려면 최소한 지켜야할 10가지는...
※이것만은 지켜야 성공할수 있다~ 참으로 오래간만에 잠시 틈을내어 짧은 글을 써봅니다. 그동안 정말 눈코뜰새없이 바쁘게 이리뛰고 저리뛰고~ 벌써 일주일이 다지나고 또 토요일입니다.어제가 꼭 토요일 같았는데... 벌써 8월도 다 지나버렸고 9월도 한주가 지나갑니다. 세월은 소리없이 말없이 우..
2010.09.04 -
세상에 이런일이~(8월에 아카시아꽃이 피었다~)
※ 세상에 이런일이에 나올만한 일이 두가지 입니다~ 출근길 몇일전 능소화를 담았던 그곳에서 신기한 장면을 보고 놀라지 않을수 없었습니다.빨간 원안에 있는것이 계절을 잊고 피어있는 아카시아꽃입니다. 요즘 전세계적으로 이상기온으로 여러가지 신기한 현상들이 종종 목격되고 있는데 계절적..
2010.08.27 -
박씨아저씨의 돼지족발 더 맛나게 즐기는 법
※ 이렇게 먹으면 더 맛나요~ 바쁜 하루일과를 마치고 숙소로 돌아오면 아무도 반겨주는이 없는 텅~빈 숙소 혼자 저녁식사를 해결하는것도 어제 오늘의 일이 아니지만 때론 가끔 저녁겸 소주안주삼아 시켜먹는 음식이 바로 돼지족발입니다. 객지 생활을 해보신분들은 공감하시겠지만 홀로 식당에서 1..
2010.08.23