당진(8)
-
새로운 메뉴에 대한 단상...
※육칼국수를 만나다... 이곳 당진은 닭개장이 유명하다. 특히 장춘 닭개장은 이곳에서 제법 유명할뿐만 아니라 나름 미식가들 사이에서는 소문난 곳이기도 하다. 음식메뉴중 닭개장과 가장 흡사한 음식이 바로 육개장이다. 옛날에는 소대신 개를 잡아서 만들었다는 것이 육개장이다. 그..
2016.06.22 -
너는 어제 나의 일을 알고있다~
※ 삼겹살은 아리수로~ 친한 후배가 장모상에 참석해주신 분들에게 감사의 뜻으로 저녁한끼(?)를 대접하겠단다. 메뉴를 무엇으로 할것인가에 대해 고민하다가 문득 떠오른곳이 바로 이곳이다. 삼겹살에 쏘주한잔을 나누기로 했다. 물론 공짜라서 더비싼 한우등심을 주문할수도 있겠지만 ..
2016.05.11 -
맛집에 A/S가 필요한 이유는?
※맛집A/S 반드시 필요하다. 우측 사진을 기억하는 이웃들이 있을것이다. 얼마전 일년전 갔다가 다시 생각나서 찾았다는 제목으로 글을 올렸던 고삼냉면집의 '고쌈비빔냉면' 의 사진이다. 관련글을 읽어보시려면 사진이나 고쌈비빔냉면 이란 글을 클릭하시면 참고할수 있다. 예전에도 맛..
2015.07.08 -
이제 인연을 끊어야하나 봅니다.
※ 얼마전 닭개장집 다시 방문해보니... 얼마전 글을 올렸던 당진의 유명한 닭개장집의 분점에 닭개장이다. 본점보다 깔끔하고 위생적이고 맛도 괜챦아서 자주 가는 집이라고 소개를 했었다. 하지만 단점이라면 두번정도 밥맛에 대해 조언을 했는데도 불구하고 처음듣는 일인것처럼 놀라..
2015.07.01 -
집나간 며느리가 돌아오기에는 아직~
※불금은 이렇게~ 「서프로의 티샷모습」 현장정리 후다닥 마치고 인근에 있는 골프장에서 좋은분들과 야간 라운딩 마음비운다고 하지만 쉽게 비워지지않는것이 또 골프다. 마지막홀까지 긴장의 연속이다. '싱글스코어' 를 기록하냐~못하느냐~가 관건. 마지막 2홀을 남겨두고 17번홀 파3..
2014.08.23 -
물회값이 자그만치~~~(아 당진스럽다~ )
※ 정말 어처구니가 없는 포항물회를 먹고나서~ 여름철이면 정말 생각나는 시원한 물회 한그릇 정말 무더위를 싹 가시게 해주고 새콤 달콤하니 없던 입맛도 되돌아오게 하는 매력이 있는 음식입니다. 가끔 술을 많이 마신 다음날 해장음식으로도 즐겨먹는 음식이기도 한 물회 한그릇 하..
2014.07.05