※겨울에는 반드시 먹고 넘어가야하는맛~ 해마다 이맘때즈음이면 과메기와 함께 생각나는 먹거리가 있다. 과메기는 먹은지 제법오래되는 경상도 촌놈이기 때문에 그렇다고 하지만 몇해전부터 제대로 맛을 본 특대방어는 이맘때즈음이면 그맛이 떠오른다. "몸이 먼저 알고 반응을 한다~" ..

※ 배달음식도 이정도 되면~ 지난 토요일 운동을 마치고 애인에게 전화를 해보니 동서네회사에서 김장을 한다고 한다. 운동가기전에 조금 미안한 마음에 과메기라도 보내주려고 했는데 사양을 하길래 과메기는 물건너 가버렸고 운동후 다른것으로 일년치 먹꺼리를 위해 고생한 가족들에..

※ 고등어회의 모든것을 맛보다~ 2013년 06월21일 금요일 날씨 흐림... 금연 719일째... 새로운 도전중... 몇일전부터 무슨바람이 불었는지 갑자기 고등어회가 먹고 싶어졌습니다. 아니 고등어회보다는 초절임고등어(しめさば) 가 먹고 싶었습니다. 얼마전 티브이프로에서 초절임고등어(しめ..

※ 작은 배려는 손님을 감동시킨다~ 2013년 03월04일 월요일 날씨 맑음... 금연 610 일째... 대구국제마라톤 D-DAY41일... 떠나오니 그립고 그리우니 사람인가 봅니다~ 토요일 오전 얼마남지 않은 마라톤경기일정 때문에 연습을 하기위해 목요일 찾았던 강창교 주차장으로 차를 몰았습니다. 갑자..