맛집멋집(13)
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한가지 음식이 맛나다면 모두 맛나다?
※ 동태탕 맛에 반해 찾았는데 닭도리탕도 맛나더라~ 가끔 주변에서 제법 맛나다~는 이야기를 듣고 찾아간 식당에서 실망을 할 경우가 있습니다. 물론 메뉴선택에서 신중하지 못한 탓도 있겠지만 사람마다 느끼는 맛은 정말 차이가 많은 까닭이기도 합니다. 그렇다고 입에 맞다고 한곳만을 계속 고집..
2010.11.27 -
말많고 탈많은 횟감의 귀족 능성어 그맛은 과연?
※먹어봐야 그맛을 알지... 일부 미식가들 사이에서 최고의 횟감으로 꼽으라고 하면 주저없이 제주도에서 난다는 '다금바리' 를 이야기하시는 분들이 많습니다. 하지만 진자 다금바리의 맛을 본 분들은 과연 몇분이나 될지... 물론 박씨아저씨도 그맛을 보지는 않았습니다.먹어보지도 않고 맛을 안다는..
2010.10.18 -
※말짱도루묵~ 의 유래와 그맛은?
※말짱도루묵~ 이제는 되돌려야 합니다~ 어제 점심무렵 가을비가 청승맞게 부슬부슬 내리고 그 덕택에 잠시나마 컴퓨터 앞에 앉아서 글을 쓰고 있는데 벌컥 문이 열리면서 철골업체 사장님께서 비를 피해 뛰어들어오시면서... "비오는데 뭐하능교? 비만 안오면 내일 끝낼수 있는데~~~" "하늘이 안도와 ..
2010.10.09 -
최고 맛집의 조건은 과연 무엇일까!
※변함없는맛 착한가격 그리고 정(情)이 있어야 한다. 우리들이 살아가면서 잊혀지지 않는맛 한가지 그 누구도 흉내낼수 없고 잊혀지지 않는맛이 있다면 그것은 바로 어머니의 손맛 입니다. 생활이 바뀌고 삶의 터전이 바뀌고 세월이 흘러 강산이 변하더라도 늘 한결같은맛 어머니의 손맛은 수많은 ..
2010.09.24 -
물회맛이 궁금하다면 바닷속으로 가보라~
※ 포항 물회가 맛난집 참 오래간만에 맛집 소개를 하려고 합니다. 각 지역마다 그지역을 대표하는 먹거리,그리고 볼거리 등이 있습니다. 전주하면 떠오르는 먹거리라면 그 대표적인 것이 비빔밥 입니다. 그리고 외국인들에게 한국음식중에 가장 한국적인 음식을 이야기하라면 주저없이 김치와 불고..
2010.09.11 -
처음가는곳 맛집멋집 쉽게 찾는법
※ 맛나고 가격싼집 쉽게찾는법 집떠나면 개(?)고생이다~ 란 말 당해 보신분들은 공감을 하실수도 있을겁니다. 하지만 집떠나 이름모를 도시 아니면 시골에서 싼가격에 맛있는 음식을 배불리 먹을수있다면 그말은 잠시 주머니에 넣어두셔도 좋을듯합니다. 공사때문에 주로 객지를 떠돌아다니다 보니 ..
2010.05.26