일주일 동안 과메기로 초밥만들기... 이제 슬슬 질린다. 여러가지 버젼으로 만들어 저녁으로 초밤만 먹었더니 이제 물린다. 그렇다고 맛 없다는건 절대 아니다. 장조림해서 토치로 살짝 그을려 초밥도 만들고... 숙성시켜 칼집내서 토치로 살짝 그슬려도 만들고... 묵은지랑 쪽파올려 김으로 감싼것도 만들고... 암튼 과메기로 질리도록 초밥 만들어 보았네요^^ 이제 좀 쉬었다가 다른걸로~~~

※ 국수의 변신은 무죄... 「양념장 필요없는 국수.」 오늘은 조금 색다른 국수를 한그릇 준비해보았습니다. 국수하면 시원한 냉국수나 아니면 따뜻한 잔치국수 그것도 아니면 김치송송 썰어넣고 매콤새콤하게 비벼먹는 잔치국수를 떠올리겠죠^^ 그리고 국수를 먹을때면 반드시 필요한 ..

※ 첫수확한 오이로 만든 오이요리... 2013년 03월14일 목요일 날씨 맑음... 금연 620 일째... 대구국제마라톤 D-DAY31일... 얼마전 이웃블로거이신 봉황오이님 이 올해 첫 오이수확을 했다는 글을읽다보니 오이가격이 너무 저렴합니다. 안그래도 얼마전에도 인근 마트에서 비싸게 구입했던 오이..

※ 어묵탕 하나면 두끼 식사 문제없어요~ 2012년 12월18일 화요일 날씨 맑음 금연 533일째... 새로운 도전중... 아침은 드셨는지요? 요즘 왜이렇게 블로그 하기가 귀챦은지 암튼 카스랑 너무 사랑에 빠진듯 합니다. 암튼 요즘 박씨아저씨는 시간장소 구애받지 않고 즉답을 해줄수 있는 카카오..