라면(4)
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국민음식 라면 진짜 라면맛으로 끓이려면~
※ 그냥 끓여라~ 그동안 라면을 많이도 먹었지만 정말 이것저것 넣고 많이도 끓여먹었다. 스프를 넣지 않고 다른양념으로 끓여먹기도 하고 각종해산물이나 닭고기 또 돼지족발까지 넣고 끓여먹기도 했었다. 하지만 언제나 뭔가 살짝부족한 그런맛이였다. 정말 깔끔하고 아주 어릴적 먹었..
2015.05.15 -
양은냄비는 어머님의 젖무덤같은것?
※ 양은냄비와 라면~ 평소 같았으면 퇴근도 하지 않았을 시간이지만 오늘은 모처럼 여유롭게 연습장에서 골프채를 휘둘렀습니다. 조금 이른시간 본사에 들러서 2월 마감을 했던 서류들을 건내주고 미루어 두었던 연봉계약서에 시원하게 한줄 싸인을 휘갈기고... 굳이 하지 않아도 되는 날짜까지 또박..
2011.03.09 -
맛있는 라면 담는 방법에 따라 맛이 다르다...
※요리 는 먼저 눈으로 맛을본다~ 우리나라 국민들이 가장 많이 먹고 또 누구나 쉽게 요리할수 있는 음식이 바로 '라면'입니다. 예전에는 라면이 그종류만큼이나 귀했고 먹기도 힘든 음식이었습니다. 하지만 요즘은 라면의 종류가 무려 150여가지가 넘는다고 하니 정말 놀라운 발전입니다. 퇴근을 해서 ..
2009.09.17 -
맛있는 라면 스프없이 끓여먹기...
여러분 라면 좋아하시죠? 오늘은 박씨 아재만의 비법을 동원해서 스프없이 정말 무공해 웰빙라면을 소개합니다.집사람이 없으니 오늘 마음껏 사고 쳐보려고요.그럼 바로 재료준비부터 들어갑니다.괜히 있을때 주방에 얼쩡거리면 저 혼나거든요~~~ 재료 라면1봉지 스프없는거... 계란 1개.안좋아 하시..
2009.03.03