고추잡채만들기(2)
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중국집 부럽지 않는 고추잡채 는 이렇게~~
※ 나만의 레시피대로... 이틀 연짱 축구를 핑계삼아 고추잡채와 주문음식과의 대결이다. 첫날은 이전글에서 보여준 고추잡채와 족발의 대결... 매운것이 싫다고 해서 청량고추 갯수를 줄였더니 생각했던 그맛이 나지 않았지만 족발에게 힘겹게 완승을 했었다. 오늘은 족발이 아닌 뼈없는..
2015.08.06 -
"고추잡채에 왜 당면이 없냐~"고 따지시면~~~
※ 고추잡채는 원래 당면 안들어가~ 어제 저녁 한일전 축구가 열리는날 우리들은 숙소에서 "대한민국~" 을 외치기로 했다. 메뉴를 무얼 해서 소주한잔 하면서 응원을 하느냐고 머리를 굴리다가 족발이 좋겠다고 의견을 모았다. 난 그럼 덤으로 매콤한고추잡채를 만들어 주겠노라~고 이야..
2015.08.05