※ 기본재료만 있으면 누구나 할수있다. 요즘 정말 백주부가 대세다. 예전에 '도전요리 100선' 이란 카테고리에 직접해본 요리100여개 를 포스팅한적이 있다. 그때 내 별명이 친구들이나 이웃들에게 '박주부' 또는 '박씨아줌마' 라고 불렸다. 몇일전 된장찌개를 끓였는데 소고기 양지머리 대..

※ 발상의 전환이 만들어낸 멍개비빔밥. 2013년 03월23일 토요일 날씨맑음... 금연 629 일째... 대구국제마라톤 D-DAY22일... 요즘 매스컴에 한창 제철인 멍개요리가 자주 올라옵니다. 티브이를 보다보면 출연자들의 맛깔난 애드립과 오버인듯한 추임새에 알면서도 그냥 화면속으로 빠져들고픈 ..